黒豆　赤ワイン仕立て・・・

今週のイチオシのカフェメニューは・・・
磐田産黒大豆の赤ワイン煮です（◎⌒Θ⌒◎）

こだわりの黒大豆を赤ワインにゆっくり時間をかけて丸一日漬け込みます。
そしてそのあとはコトコトコトコトコトコトコト…
ゆっくりあせらずじっくり煮込みました!!!

ブドウの風味がほんのり残り黒大豆の甘みと見事に融合♪
香りと食感をお楽しみください

LUNA CAFE
053-449-3595