2010年06月21日

黒豆　赤ワイン仕立て・・・

今週のイチオシのカフェメニューは・・・
磐田産黒大豆の赤ワイン煮です（◎⌒Θ⌒◎）

こだわりの黒大豆を赤ワインにゆっくり時間をかけて丸一日漬け込みます。
そしてそのあとはコトコトコトコトコトコトコト…
ゆっくりあせらずじっくり煮込みました!!!

ブドウの風味がほんのり残り黒大豆の甘みと見事に融合♪
香りと食感をお楽しみください<(_ _)>

LUNA CAFE
053-449-3595




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Posted by butti at 20:54│Comments(0) │お知らせ（カフェ）
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Cadeaux de Luna（カドー　ドゥ　ルナ）です。浜松市入野町で「スローライフの提案」をコンセプトにマッサージと地元で採れる新鮮野菜を使った健康ご飯を提供するカフェ。ﾎｯとできる空間で『ゆっくりまったり』お過ごしください（●´∀｀●）浜松市入野町１０６３４－１　TEL090-4440-2400
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