月と葉っぱのまったりメモ

今週の自信作は
淡路島の郷土料理『つぼ汁』（´＾｀**）
結びかんぴょうや有機里芋、きくらげ、お麩、豆腐などなど
具沢山で栄養満点♪
カラダにしみ込むおいしさです☆

そのほかのメニューは～（⌒＾⌒）
◎野菜の麦味噌詰め ふわふわ高野豆腐
野菜の旨みたっぷりの自家製麦味噌を詰めた高野豆腐をお出汁でフワフワに煮込みました♪
◎春取れ青海苔とワカメの酢の物
春雨と一緒にツルツルっとどうぞ☆
◎春キャベツと大葉のあっさりサラダ
柔か～い有機キャベツと大葉に桜海老の風味が加わって香り豊かな健康サラダ
◎干し野菜の梅酢中華和え
旨みと栄養分が増す干し野菜をふんだんに使った和え物です（｀▼´）
◎きなこひじき
箸休めに･･･
◎黒豆米団子
甘く煮たほっくり黒豆を玄米ご飯でお団子にしました♪
◎つぼ汁
◎桜大根
◎フルーツ
◎雑穀米

今週も体が喜ぶ健康ご膳となりました♪
たくさんのご来店をココロよりお待ちしております。

ご予約は
053－449-3595

ルナカフェ