2011年01月24日

おかずにあてに・・・♪鯵のなめろうレシピ

今日の夕飯はお酒好き♪におすすめの鯵のなめろうです（´▽｀◎）

簡単レシピを紹介いたしますので
ぜひご自宅でもお試しください★

･･･材料（２人分）･･･
◎お刺身用アジ １尾
◎味噌（今回は信州味噌） 大さじ２
◎大葉 １０枚
◎生姜 1片
◎万能ねぎ お好みで♪

･･･作り方･･･
薬味類をみじん切りにする。
まな板の上に、アジ、味噌、ねぎ以外の薬味類を乗せて
包丁で丁寧にたたきながら混ぜていく。
すべてがなじんでまろやかになったら完成♪
たっぷりおネギをかけていただきましょう★


ご飯の上に乗せてなめろう丼も最高です!!!
ぜひお試しください♪

ルナ
053-449-3595




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Posted by butti at 21:28│Comments(0) │お料理レシピ
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